| アブラナ科 |
■ オーブリエタ・デルトイデア
【学名】Aubrieta deltoidea アブラナ科[オーブリエタ属](ムラサキナズナ属) 【原産地】地中海東部沿岸 【和名】 登録日：2005/08/09(Tue) 00:00／更新日：2005/08/09(Tue) 00:00／最終アクセス：2008/08/06(Wed) 18:30 |
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| 【特徴】オーブリエチアの名で出回っているのは本種からの改良品種が多いのです。茎は長くよく分枝して茂り、淡紅藤色〜紫紅色の径２cmほどの花が咲きます。葉はさじ形〜菱形です。高さは15cm以内で、ロックガーデンなどの栽植に好適です。写真は葉の周縁に黄白色の斑が入る品種です。オーブリエタはクルトルム種も出回っていますが、これは主に濃桃〜濃紅色系です。 【管理】高温多湿に弱い。風通しと水はけの良い場所に植える。繁殖は挿し木、株分け、種まきなど。 |
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| 【キー】/+//+/aubrietia(オーブリエチア)/+/オーブリエチア/+/常緑/多年草/+//+/小鉢/中鉢/花壇/+/日なた/氷点下/水やり普通/+/4月/5月/6月/ 【追加】オーブリエタ・デルトイデア/416/([1-172])([2-158])([3-180])/[JF21011] |
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| ■ サクラジマダイコン(桜島ダイコン)
【学名】Raphanus sativus 'Sakurajima daikon' アブラナ科[ラファヌス属](ダイコン属) 【原産地】地中海地方〜西アジア？ 【和名】ダイコン (桜島ダイコン) 登録日：2005/10/12(Wed) 00:00／更新日：2006/04/02(Sun) 00:00／最終アクセス：2008/08/06(Wed) 17:02 |
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| 【特徴】ダイコンは代表的な野菜の一つで、食用部分の根は、一般に長円筒形をしていますが、桜島ダイコンや聖護院ダイコン、ハツカダイコンは円球形をしています。特に桜島ダイコンは根がたいへんに巨大なことで有名です。重さは30kgほどにもなります。これを鉢植えしたものが最近出回り始めました。なお、細長いダイコンとして有名なのは守口ダイコンで、長さ1.5ｍほどにも伸びます。この両品種が特異な形態をしたダイコンの代表といえるでしょう。 【管理】種まきは秋。 |
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| 【キー】/+//+/radish(ラディッシュ)/+//+/一年草/+//+/中鉢/大鉢/+/強光/氷点下/水やり普通/+/4月/5月/ 【追加】ラファヌス・サティウス/1342/([1-137])([2-27])([3-39])/[JF23501] |
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■ スイートアリッサム
【学名】Lobularia maritima アブラナ科[ロブラリア属](ニワナズナ属) 【原産地】地中海沿岸 【和名】ニワナズナ 登録日：2004/05/15(Sat) 00:00／更新日：2008/07/09(Wed) 00:00／最終アクセス：2008/08/06(Wed) 18:21 |
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| 【特徴】小さな花が密生して地表をはう姿が美しく、毛氈花壇や寄植え花壇の縁取りに欠かせない植物です。白花が一般的ですが、赤、桃、淡紫等もあります。本来多年草ですが、園芸的には一年草として扱います。なお、本種は略してアリッサムの名で流通することがありますが、アリッサム属は別にあるので、略さない方がよいでしょう。 【管理】日当たりのよい戸外が適するが、冬は霜除けなどの保護が望ましい。過湿は嫌う。種まきは９月。花壇への植え時は３月または１１月。 |
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| 【キー】/+//+/sweet alyssum(スイートアリッサム)/+/アリッサム/+/常緑/多年草/園芸上一年草/半匍匐性/半耐寒性/+//+/小鉢/中鉢/花壇/+/強光/0℃以上/水やり普通/+/4月/5月/9月/10月/11月/ 【追加】ロブラリア・マリティマ/3078/[1-211][2-190][3-234]/[JF24292] |
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| ■ ストック
【学名】Matthiola incana アブラナ科[マッティオラ属](-) 【原産地】南ヨーロッパ 【和名】アラセイトウ(紫羅欄花) 登録日：2004/05/15(Sat) 00:00／更新日：2008/07/09(Wed) 00:00／最終アクセス：2008/08/05(Tue) 21:56 |
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| 【特徴】切り花としてのストックは有名ですが、矮性品種は鉢花や花壇にも使われます。種をまく時期によって開花期は異なりますが、一般には春の花です。日本では八重咲きが好まれますが、種をまくと八重と一重咲きがほぼ半分ずつに分かれます。 【管理】日当たりを好む。繁殖は種まきで、適期は７〜１０月、早くまくと年内に開花する。 |
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| 【キー】/+//+/stock(ストック)/+//+/一年草/+//+/小鉢/中鉢/花壇/+/強光/氷点下/水やり普通/+/10月/11月/12月/1月/2月/3月/4月/5月/ 【追加】マッティオラ・インカナ/ brampton stock(ブランプトンストック) / common stock(コモンストック) / gilliflower(ギリフラワー) / imperial stock(インペリアルストック) /2301/[1-213][2-191][3-237]/([JF21020]) |
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| ■ ハナナ
【学名】Brassica rapa var. amplexicaulis アブラナ科[ブラッシカ属](アブラナ属) 【原産地】ヨーロッパ 【和名】ハナナ(花菜/ナノハナ/ナバナ) 登録日：2004/05/15(Sat) 00:00／更新日：2008/07/09(Wed) 00:00／最終アクセス：2008/08/05(Tue) 00:09 |
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| 【特徴】一面黄色に咲くお花畑は春の風物詩ですが、実はハナナはアブラナ、ハクサイと同じ種で、とくに、観賞用あるいは食用(花蕾を食べる)に改良されたものです。食用品種は次々に花蕾が収穫できるようによく分枝しますが、観賞用品種は切り花に向くように改良されたのであまり分枝しません。葉は強い縮みがあります。 【管理】性質は強健。繁殖は種まきで、適期は９〜１０月。暖地でなくとも栽培できる。 |
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| 【キー】ナバナ(菜花)/ナノハナ(菜の花)/+//+//+//+/一年草/+//+/小鉢/中鉢/花壇/+/強光/氷点下/水やり普通/+/11月/12月/1月/2月/3月/ 【追加】ブラッシカ・ラパ・アンプレクシカウリス/122/[1-177][2-162][3-187]/([JF14292]) |
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| ■ ハボタン
【学名】Brassica oleracea var. acephala アブラナ科[ブラッシカ属](アブラナ属) 【原産地】ヨーロッパ 【和名】ハボタン(葉牡丹/ケール) 登録日：2004/05/15(Sat) 00:00／更新日：2006/10/07(Sat) 00:00／最終アクセス：2008/08/06(Wed) 19:10 |
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| 【特徴】彩りの少ない冬花壇に最適です。ハボタンは、植物的にはキャベツそのものですが、葉を観賞するために改良された日本独特のものです。カリフラワー、ブロッコリー、メキャベツ、コールラビー、ケールなども同じ植物なのです。主な系統は、葉の丸い東京系、葉が縮緬状の名古屋系(写真)、その中間の大阪系、葉の切れ込みの深いさんご葉系などです。色は白、赤、赤紫など。 【管理】日光を好み、戸外で管理します。ただし、観賞時は室内で差し支えありません。 |
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| 【キー】/+//+/ornamental kale(オーナメンタルケール)/+//+/一年草/+//+/小鉢/中鉢/花壇/+/強光/氷点下/水やり普通/+/観賞期/11月/12月/1月/2月/3月/ 【追加】ブラッシカ・オレラケア・アケファラ/decorative kale(デコラティブケール) /flowering cabbage(フラワリングキャベツ) /flowering kale(フラワリングケール) /ornamental-leaved kale(オーナメンタルリーブドケール) /122/[1-176][2-161][3-186]/[JF19793] |
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| ■ ヘリオフィラ・コロノピフォリア
【学名】Heliophila coronopifolia (=H. longifolia) アブラナ科[ヘリオフィラ属](-) 【原産地】南アフリカ 【和名】 登録日：2004/05/15(Sat) 00:00／更新日：2004/05/15(Sat) 00:00／最終アクセス：2008/08/06(Wed) 21:47 |
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| 【特徴】細い茎が多数枝分かれして、小葉は線状で、繊細な草姿をしていますが、春から夏に咲く青系の花が可憐で美しい。花は１cm程度の小さなものですが、総状に多数咲き、花色は普通は輝青〜紫青、ときに白や桃色もあります。そして、中心部に緑黄色の目があります。草丈は30cm程度。寄せ植えや群植などに好適です。 【管理】排水のよい用土を好む。寒さには比較的強いが、冬の強風は防ぐ。繁殖は種まき。 |
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| 【キー】/+//+//+//+/一年草/+//+/小鉢/中鉢/花壇/+/強光/氷点下/水やり普通/+/3月/4月/5月/6月/ 【追加】(118)/[3-221]/[JF58287] |
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| ■ マルコルミア・マリティマ
【学名】Malcolmia maritima アブラナ科[マルコルミア属][マルコミア属](-) 【原産地】地中海地方 【和名】 登録日：2004/05/15(Sat) 00:00／更新日：2008/07/09(Wed) 00:00／最終アクセス：2008/08/05(Tue) 02:46 |
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| 【特徴】ストックの一重咲きに似ているので、バージニアストックといいいますが、別属です。花序は短く、草丈は低くて横に伸びる性質があります。花は径２cmほどの小型で、芳香があり、春から初夏まで咲き続けます。花色は咲き始めは白、次第に桃や青に変色するので、２色の花が混じっているように見えます。他に、赤紫、淡黄などの花色もあります。 【管理】高温多湿に弱い。冬は多少の程度の保護が必要。排水のよい用土を好む。繁殖は種まきで適期は秋または春。 |
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| 【キー】/+//+/Virginia stock(バージニアストック)/+/バージニアストック/+/一年草/耐寒性/+//+/小鉢/中鉢/花壇/+/強光/氷点下/水やり普通/+/4月/5月/6月/7月/ 【追加】マルコミア・マリティマ/2326/[2-191][3-237]/[JF43948] |
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| ■ ロケットサラダ
【学名】Eruca vesicaria ssp. sativa (=E. sativa) アブラナ科[エルカ属](-) 【原産地】南ヨーロッパ〜西アジア 【和名】キバナスズシロ 登録日：2006/04/02(Sun) 00:00／更新日：2008/07/09(Wed) 00:00／最終アクセス：2008/08/05(Tue) 02:16 |
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| 【特徴】葉をサラダにするためにヨーロッパでは野菜として栽培されます。茎はよく分枝して、高さは70cmほどになります。葉は長楕円形で羽裂します。やや辛みがあるが柔軟で風味があって美味です。花は淡黄色で径2.5cmほど、総状に多数咲きます。 【管理】性質は強健。やや冷涼な気候を好む。繁殖は種まきで適期は春または夏。 |
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| 【キー】/+//+/rocket / rocket salad/+/ロケット / ロケットサラダ / ルッコラ / ルーコラ/+/一年草/+//+/小鉢/中鉢/花壇/+/強光/0℃以上/水やり普通/+/6月/7月/ 【追加】エルカ・ウェシカリア・サティウァ/roquette / rugula /371/([1-140])([2-30])([3-42])/[JF32692] |
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| ■ ワサビ
【学名】Eutrema japonicum (=Wasabia japonica) アブラナ科[エウトレマ属](ワサビ属) 【原産地】日本 【和名】ワサビ(山葵) 登録日：2004/05/15(Sat) 00:00／更新日：2004/05/15(Sat) 00:00／最終アクセス：2008/08/05(Tue) 23:57 |
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| 【特徴】香辛料のワサビは、渓流の近くの山野に自生しています。ワサビは円形に近い心臓型をしており、葉脈は網状で、光沢がありなかなか美しいものです。白い花が春には咲きます。その上、茎葉や花も食用になるハーブです。ところで、ワサビは水の中で育つ植物と誤解されがちですが、畑でも作ります。ワサビ田で作ったわさびを「沢ワサビ」、畑で作ったわさびを「畑ワサビ」と呼びますが、これは、単に栽培方法の違いだけで、種は同じものです。耐湿性が特に強いというわけでもないので、水が停滞しているようでは育ちません。 【管理】強光に弱い。夏冷涼で、冬季温暖な条件がよい。繁殖は株分けまたは種まき。 |
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| 【キー】/+//+//+//+/常緑/多年草/+//+/小鉢/中鉢/花壇/+/半日陰/氷点下/水やり普通/+/4月/5月/ 【追加】エウトレマ・ヤポニクム/Wasabi(ワサビ)/3084/[1-134][2-25][3-35]/[JF68487] |
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